2026’da restoran ve kafelerde yalnız QR menüye güvenmek doğru değildir

Ticaret Bakanlığı 28 Temmuz 2026 tarihli bilgilendirmesinde restoran, kafe ve benzeri işletmelerde menülerin yalnızca karekodla sunulamayacağını; dijital erişimin yanında tüketicinin görebileceği basılı fiyat listelerinin de bulundurulması gerektiğini belirtiyor. Bu nedenle basılı menü artık yalnız estetik bir materyal değil, işletmenin fiyat bilgisini görünür sunmasının temel araçlarından biridir. Menü tasarımında ürün adı, fiyat ve kategori hiyerarşisinin açık olması önemlidir.

Sık fiyat değiştiren işletmeler için tüm menüyü her değişiklikte yeniden basmak yerine değiştirilebilir iç sayfa, föy, pano veya masaüstü fiyat listesi sistemi düşünülebilir. Yağ ve suya maruz kalan masalarda yüzey koruması, sentetik kâğıt veya uygun laminasyon seçimi kullanım ömrünü etkiler. Renkli zemin üzerinde küçük beyaz yazı, loş ışıkta okunurluğu düşürebilir.

Teklif veya üretim öncesi hangi bilgiler hazırlanmalı?

  • Güncel ürün ve fiyat listesi
  • Masa sayısı ve ihtiyaç adedi
  • Menü ebatı / sayfa sayısı
  • Sık fiyat değişimi olup olmadığı

Graf Reklam’a Excel/Word fiyat listesini ve logo dosyanızı göndererek basılı menü, masa fiyat listesi veya değiştirilebilir sistem için teklif isteyebilirsiniz. Mevzuatın güncel yorumu için Ticaret Bakanlığı kaynağı esas alınmalı; baskı içeriği işletmenin onayladığı fiyatlarla üretilmelidir.